Казан ВОК Сила Гранита от LEOMAX

Ссылка: Официальный сайт

Казан ВОК Сила Гранита от LEOMAX станет надежным помощником в приготовлении ароматных блюд! Он поистине универсален - приличная глубина позволяет готовить в нем большие по объему блюда, а благодаря революционному керамико-гранитному покрытию Granitex казан можно использовать и в качестве сковороды. Инновационная деталь - стеклянная крышка со специальным механизмом, отвечающим за герметизацию - внутри казана создается область высокого давления и процесс готовки ускоряется втрое! Преимущества казана ВОК:
  • пища не пригорает;
  • сохраняются все ценные вещества с процессе приготовления;
  • маринование продуктов происходит в разы быстрее.
Голосов: 13 Средняя оценка: 4,23


Подробнее
Отзывы
Настоящая находка для тех, кто любит готовить!
Оценка: 5

Святой Грааль от мира кулинарии! Спасал меня много раз: блюда готовятся быстро, ничего не пригорает и нужна буквально капля масла! Ручка снимается, да, это не ново, но все равно здорово, что производители посуды начали думать об этом. Благодаря крышке с клапаном для отвода пара, получается идеальный плов!

2019.03.15 в 12:05 написал:
большой и удобный
Оценка: 5

Мой любимый казан-вок «Сила гранита»! Замечательная посуда! Ни разу не пожалела, Большой объем, удобный клапан на крышке, который дает мне возможность не торчать часами у плиты. А еще мне очень нравится эта система, что можно ставить крышку набок. Объем казана 4 л. Стенки высокие. Идеально для тушения и жарки.

2019.03.01 в 11:37 написал:
Лучше чем я думала
Оценка: 5

Я в поисках большой посуды для готовки обратила свое внимание на казан-вок «Сила гранита». Он на 4 литра, вакуумная крышка и, ручка специальная, чтобы ставить крышка набок. Оказался совсем не тяжелым. Антипригарное покрытие хорошее, без масла можно готовить. Выглядит внушительно. Осталась довольна покупкой

2018.12.21 в 12:49 написал:
Для большой семьи
Оценка: 5

Наткнулась как-то на казан-вок в интернете. это такая огромная посудина с герметичной крышкой. Заказывала я ее на Теледиректе и не пожалела.
Во-первых, бюджетный вариант. Хорошая качественная посуда стоит дорого, а если что-то внезапно придет в негодность, то не ждать же пока она придет через месяц или два из Китая.
Во-вторых, большой объем. У нас с мужем трое сыновей, поэтому чтобы накормить моих любимых мужчин мне нужно что-то повнушительнее. Меня удивило, что при таком объеме казан легкий. Еще у него аккуратный внешний вид, что не свойственно для такого типа посуды.
В-третьих, когда нужно готовить много, то все это происходит медленно и мучительно. У вока особое дно с воздуховодами. Тепло распределяется по спирали, за счет чего нагревается равномерно и быстро. Плюс герметичная крышка. Силиконовый обод плотно прилегает.
Антипригарным покрытием никого не удивишь, но у этого казана алмазное напыление. Конечно я это не проверю даже при всем желании, но пока ни одной царапины не наблюдаю. Масло использую минимум. Моется просто.
Мне понравился дизайн крышки. Ее можно ставить вертикально. Правда я боюсь, что она сломается, но возможно напрасно. Пока особых поводов не подавала.
Готовить пробовала плов, пасту, тушила мясо, овощи. Плита у меня электрическая, не замечаю пока, чтобы дно темнело. В руководстве сказано, что подходит для всех типов плит.

2018.07.13 в 10:05 написал:
Удобный для приготовления любых блюд
Оценка: 4

Казан подходит для приготовления в нем всех видов каш, тушения овощей, мяса, варки супов, борщей и т.д. Это универсальная посуда. Использую практически каждый день.
Выделю основные достоинства казана "ВОК Сила Гранита":
1. Блюдо не пригорает.
2. Ускоряется процесс приготовления, за счет поддержания нужной температуры в посуде.
3. Имеет герметично закрывающуюся крышку. При плотно закрытой, внутри сковороды создается высокое давление.
4. Имеется специальное керамическое покрытие с вкраплениями камня.
5. Ручки, при приготовлении пищи, не нагреваются, что повышает комфорт использования и сводит риск обжечься к минимуму.
6. Можно использовать на газовой и электрической плите.
Выполнена сковорода-казан из качественной нержавеющей стали. Стенки очень прочные и плотные. Диаметр посуды - 32 см, что соответствует объему 4 литра. У меня семья 4 человека, такого объема не совсем хватает на несколько приемов пищи, к сожалению.
Храню приготовленное блюдо непосредственно в сковороде. За счет герметичности, еда сохраняется свежей дольше.

2017.11.18 в 11:56 написал:
Готовлю даже холодец
Оценка: 5

Этот казан с успехом справляется с функцией скороварки благодаря герметично прилегающей крышке с клапаном для экстренного выпуска пара. Крышка снабжена силиконовым жаростойким ободком и специальным зажимом, который обеспечивает плотное закрывание, она как бы присасывается к бортикам. Я приноровилась в нем даже готовить холодец и всякие другие ингредиенты для заливных блюд.
Посуда очень качественная - дно утолщенное, нагревается равномерно, что позволяет продуктам получить одинаковую порцию тепловой обработки. В нем ничего не пригорает, даже если жидкость наполовину выпарится, не прилипает ко дну и стенкам. У меня обыкновенная газовая плита с горелками, так вот на внешних сторонах стенок следов от огня не остается вообще. Ни оттирать, ни отскребать следы не нужно. Мыть легко - просто губкой с моющим средством под краном. Никаких следов пищи не остается. Запахи тоже не впитывает, даже если в нем готовить рыбу.

2017.10.19 в 18:41 написал:
Накормит много народа
Оценка: 4

Казан-вок очень выручает меня, когда жду гостей и нужно приготовить большую порцию горячего блюда, потому что в нем можно с одинаковым успехом как жарить, так варить и тушить хоть мясо, хоть овощи или рыбу. Чаша казана это целых 4 литра, так что приготовленного хватает человек на 6-7.
Большим плюсом считаю индукционное дно с воздухоотводом, благодаря которому прямо в казане можно мариновать продукты - хоть мясо на шашлык, хоть овощи. Производитель уверяет, что в нем можно делать и консервацию холодным способом, но я пока не пробовала.
Еще один плюс - вакуумная крышка с клапаном спуска пара, если ею накрыть вок, пища в нем приготовляется в 3 раза быстрее за счет эффекта скороварки. Особенно вкусной получается приготовленная таким способом уха. А если надо что-то приготовить на открытом огне, крышку можно установить вертикально.
Такая посуда не боится даже помешивания в нем продуктов металлической вилкой или ножом. Алмазное покрытие оберегает его не только от царапин и сколов, но и от того, чтобы пища пригорала и прилипала. Жаль только, что ручка несъёмная, хоть и очень удобная - она не скользит в руках, не нагревается абсолютно, не трескается и не облезает.

2017.08.18 в 14:11 написал:
Хорошая посуда
Оценка: 4

С помощью данного вока я готовлю вкусные блюда для семьи. За счёт вакуумной крышки, ингредиенты сохраняют свои вкусовые качества. Мясо не вываривается в безвкусное нечто, а ощущается его вкус. Для меня по-новому открылись баклажаны и кабачок под вакуумной крышкой, они вкусные.
Самым главным плюсом является антипригарное покрытие, которое не выжаривает продукт, а готовит в собственном соку, а это вкусно и полезно.
Один лишь недостаток у этого казана — его вес. Это не мешает в процессе приготовления, но раздражает во время мытья, так как очень тяжело удержать вок.

2017.07.12 в 17:06 написал:
Всё нравится, но казан тяжелый
Оценка: 4

Это 1-й казан, который подошел для моей индукционной плиты. Он, конечно, немного тяжелый, и в одной руке, да еще когда наполненный едой, его не удержать. Это единственный существенный минус. Предусмотрены 2 ручки - одна, собственно, на казане, а другая на крышке. Если ее защелкнуть, то вполне можно брать за эти 2 ручки. Задумка такой крышки с уплотнительным силиконовым кольцом по ободу - создать вакуум во время готовки. Мне кажется, что его нет, но пища получается намного сочнее, чем та, которая приготовлена просто в кастрюле или глубокой сковороде. А еще крышка не прыгает под напором пара во время готовки. Плов, например, у меня получился самый вкусный именно в казане ВОК Сила Гранита.
Благодаря тому, что крышка зафиксирована, блюда готовятся быстрее, а если температуру плиты выставить на минимальную, то будет самое настоящее томление. Интересно, что даже при высоких температурах ничего не пригорает, то есть жарка происходит, но нет приставания к поверхности.
Дно выполнено очень интересно. Диаметр самой жарочной поверхности - 17 см, а диаметр той части, которая непосредственно соприкасается с плитой - меньше. Но при этом казан прогревается равномерно. Полагаю, что это происходит из-за конструкции (дно выполнено с вентиляционными отверстиями).

2017.06.17 в 21:56 написал:
Мог бы быть и полегче
Оценка: 3

Покупала с прицелом на определённые блюда, но готовлю почти все. Жарю, парю, тушу, и все получается вкусно. Антипригарное покрытие отличное, можно даже без масла жарить. Крышка замечательная, она плотно прилегает, закрывая казан практически герметично, для тушения это идеальный вариант.
У нее удобная современная ручка, на которую можно делать упор и ставить крышку вертикально. Казан увесистый, это для меня огромный недостаток, поэтому сильно снижаю оценку. Конечно, в него помещается огромная порция еды, за раз можно приготовить мясо на всех гостей. Готовлю в нем и дома, и на даче, где у нас индукционная печка - он универсальный и подходит для всех типов плит.

2017.04.15 в 17:30 написал:
Не подходит для мытья в посудомойке
Оценка: 3

ВОК Сила Гранита от LEOMAX у меня в эксплуатации уже чуть больше года. За это время я приготовила в нем столько пловов и чахохбили, сколько, наверное, за всю жизнь не готовила. Казан очень тяжелый, дно прогревается равномерно. К казану ничего не прилипает благодаря антипригарному покрытию. Его нельзя мыть в посудомоечной машине, можно только вручную. Для меня это огромный недостаток.
Удобно, что у него 2 ручки - одна короткая, другая вытянутая. Он предназначен только для приготовления пищи на варочной поверхности. Ручка плотно закреплена металлическими заклепками. За время эксплуатации одна из ручек немного стала люфтить.
Крышка у вока уникальная, с ее помощью в казане легко образовать вакуум. Объем очень большой, на семью из 4-х человек хватает приготовленного количества пищи на 2 ужина. Казан с трудом помещается в холодильник, что является ещё одним серьёзным минусом.

2017.03.18 в 19:41 написал:
Сомнительное антипригарное покрытие
Оценка: 4

Казан-вок довольно большой, вместительный, приготовленной еды хватает не только на 1 день. Нужно заметить, что он довольно тяжелый, что для вока только плюс. К тому же, у него отличная, практически герметичная крышка. С помощью специальной ручки можно образовать в сковороде нечто вроде вакуума.
Готовила в нем плов, чахохбили и даже лагман. Отлично получается в этом казане азу. Рис в плове удается приготовить вкусный и рассыпчатый. Это благодаря особенности плотной крышки. Она будто присасывается к воку и не дает воздуху поступать внутрь. У этой сковороды 2 ручки, что тоже очень актуально для хозяек.
К казану иногда очень сильно прилипает еда и подгорает, хотя указано, что современное антипригарное покрытие устройства позволяет готовить и без масла. Это единственный, но существенный минус, за который я и снижаю оценку.

2017.01.21 в 20:50 написал:
Можно готовить без масла
Оценка: 4

Казан ВОК Сила Гранита от LEOMAX очень тяжелый, что мешает как при приготовлении пищи, так и при мытье посуды. Но у него есть удобная ручка, обеспечивающая создание вакуума внутри казана.
Плов я готовлю с большим количеством масла, это отражается на его вкусе, но другие блюда я запросто могу приготовить в этом воке и без применения масла. Ко дну почти ничего не пристает, а если и пристает, то легко отмывается.
В мою посудомоечную машинку этот казан не влезает, поэтому я мою его вручную. Отлично отмывается обычной жесткой губкой с использованием обезжиривающего моющего средства.

2017.01.21 в 17:18 написал:
Вопросы и ответы

Пока никто не задал вопросы. Ваш вопрос станет первым!

Видео Обзор



^ Наверх