Сковорода Ля Шеф от LeoMax

La Chef - профессиональная сковорода для создания кулинарных шедевров в домашних условиях. Диаметр 25 см, глубина 4,5 см. Преимущества:
  • долгий срок службы;
  • безопасные материалы, устойчивые к механическому и тепловому воздействию;
  • антипригарное покрытие;
  • сокращение времени готовки за счет равномерного распределения тепла;
  • ненагревающаяся ручка;
  • возможность использования в духовке и на индукционной плите.
На сковороде можно запекать, пассировать, жарить и тушить. La Chef благодаря специальному покрытию позволяет готовить полезную пищу с минимальным использованием масла.
Голосов: 20 Средняя оценка: 4,85


Подробнее
Отзывы
Огонь!
Оценка: 5

Всем привет! Хочу рассказать о своей покупке. Это сковорода Ля Шеф от Теледиректа. Я вообще не фанат заказывать вещи из интернета без возможности их облапать, но эту сковородку мне посоветовала подруга, и я решила превозмочь скептицизм. Оказалось, что покупка достойная. К качеству придирок нет, дизайн неплохой: корпус выполнен в ярком красном (но не вырвиглазном) цвете. Самое оно, чтобы разбавить одинаковые металлические оттенки другой посуды. Поверхность прочная, царапин не оставляет (ну может только если вы хотите намеренно это сделать), хотя я бы не сказала, что переворачиваю его только деревянными и пластмассовыми лопаточками. Диаметр сковородки — 25 сантиметра. Хватит, чтобы приготовить блюдо на большую семью.

2018.10.07 в 20:36 написал:
Качественная, технологичная вок-сковорода, которая на порядок выше своих конкурентов.
Оценка: 5

Сегодня утром забрала свою сковородочку Ля Шеф. Заказывала её через интернет в магазине Теледирект. И вот она у меня. Наконец-то дождалась!

Первым делом, конечно, оценила вид. Выглядит также, как и на сайте, ничего удивительного. Но мне было интересно именно то, ка кона поведёт себя во время готовки. Потому как в заявленных характеристиках сказано, что «достаточно одной капли масла, чтобы приготовить вкуснейшие мясо, рыбу или курицу». Что ж, сковорода в деле показала себя очень достойно. Действительно, одной капли достаточно даже для того, чтобы на мясе, например, появилась тонкая золотистая корочка.

Также, одним из заявленных на сайте качеств, является то, что сковороду не нужно мыть. Якобы просто протереть салфеткой. И это тоже работает, салфеткой можно удалить все следы готовки, благодаря какому-то ультрамодному покрытию, к которому ничего не липнет, и оно само никак не повреждается. Это мне не очень близко. Я всё равно мою, так как не думаю, что салфеткой можно удалить абсолютно все следы еды и микробы, которые могут образовываться на любой поверхности. И мне всё равно кажется, что сковорода остаётся слегка масленая даже от одной капли этого самого масла. Возможно, это чисто мой бзик. Но мыть я её всё-таки буду водой и моющим средством, а не протирать сухой салфеткой.

Вердикт: сковорода Ля Шеф соответствует заявленным качествам. Стоит потраченных денег, потому, что как продукт своего сегмента, она действительно хороша и даже в чём-то уникальна.

2018.09.14 в 12:23 написал:
Прочное покрытие, удобная в использовании
Оценка: 5

Сковороду "Ля Шеф" заказала через интернет. Она оказалась удобной для приготовления любых продуктов. Использую ее ежедневно. Модель имеет специальное покрытие, которое предупреждает пригорание продуктов. Покрытие очень прочное. Я спокойно использую не только привычную силиконовую лопатку. Могу мешать еду металлическими приборами (вилка, ложка, лопатка и т.д.). Царапин и повреждений нет.
Продукты прожариваются равномерно. Масло можно вообще не использовать или лить небольшое количество. Также использую для приготовления пирогов и запеканок. Она устойчива к высоким температурам и поэтому спокойно помещаю ее в духовку и готовлю при 200 - 220 градусов. Конечно, в 1-й раз немного опасалась, что сковорода повредится, но все прошло нормально.
Прочное, антипригарное покрытие позволяет готовить любые продукты. Например, у меня плохо получалось готовить сырные блинчики, так как сыр плавился и прилипал к сковороде. Сейчас таких проблем не возникает.
Производитель указывает, что модель не имеет срока использования. Я применяю ее только несколько месяцев, выглядит она до сих пор как новая. Мою в посудомоечной машине. Использовать можно на газовой и электрической плите.

2018.08.24 в 12:37 написал:
Универсальная модель
Оценка: 5

"Ля шеф" облегчает приготовление пищи. Я не беспокоюсь, что что-то может пригореть и испортить все блюдо. Сковорода имеет сверхпрочное покрытие, за счет чего продукты не пригорают и равномерно приготавливаются. Готовлю мясо, рыбу, овощи и т.д. На ней можно жарить, тушить, запекать. Блюда получаются вкусными и сочными.
Выполнена модель из литого алюминия, ручка из стали. Указано, что материалы безопасны для здоровья. Ручка не нагревается, что повышает степень комфорта использования. Она большая и вместительная, ее диаметр 24 см.

2018.08.12 в 20:19 написал:
Настоящий ля Шеф на кухне!
Оценка: 5

Пользуюсь Leomax La Chef уже 3 месяца, ни разу не пожалела. Вот уж действительно, приготовление даже утром на бегу, может быть в удовольствие. Покрытие сковороды позволяет готовить без масла и страха, что все пригорит. Ничего не пригорает, наоборот, получаются вкуснейшие и диетические блюда. Яичница, например, как бы запекается; с мясом и овощами та же история. Если добавить немного воды или соуса, получаются отличные тушеные блюда.
Сначала по старой привычке, опасалась использовать металлические ложки и лопатки, но эта сковорода ничего не боится - ее трудно поцарапать или как-то повредить еще. Во время готовки ручка не нагревается, пришлось отказаться и от привычных варежек-прихваток.
В ней также хорошо запекать пироги и бисквиты: не нужно смазывать как противень и коврижки получаются красивой круглой формы. В общем, идеальное решение для тех, кто как я заботится о правильном питании и ценит свое время. Если учесть невысокую стоимость, то покупка выходит почти даром.

2018.08.01 в 23:01 написал:
Все готовится быстро и вкусно
Оценка: 5

Благодаря новаторскому покрытию NO STICK & NO SCRATCH все блюда готовятся практически без жира, достаточно 1-й маленькой капельки, чтобы только смазать поверхность. Все мои кулинарные подвиги получаются диетическими, потому что готовка производится без жиров, никогда не подгорают, выглядят чрезвычайно аппетитными. Разогревается поверхность сковороды буквально за считанные секунды, поэтому особенно удачными получаются блинчики и оладушки, яичница - глазунья выходит идеальной формы, с полужидким желтком. Про вкус готовых блюд я вообще молчу, он такой изумительный, нежный, что домашние сметают их со стола в одно мгновение. Так как ручка в процессе готовки не нагревается, то я готовлю различные запеканки, пироги прямо в этой сковороде, в духовке.
Пользуюсь уже полгода, готовлю практически каждый день, а то и не по разу. Поверхность сковородки без единой царапины, выглядит идеально, такая же гладкая. Моется без проблем, я провожу по поверхности обычной влажной салфеткой, и все становится чистым, без разводов.

2018.07.22 в 08:37 написал:
Жаль, что без крышки
Оценка: 4

Покупку этой сковороды совершила осознанно. Очень понравилось описание и то, что у нее - "неубиваемое" внутреннее покрытие. Сыграла роль и цена - сейчас за 1 000 рублей нормальный товар уже не купишь. Сковорода добротная. Не легкая, для жарки блинов не подойдет - тяжеловата. Высота бортика такая, что можно в ней не только жарить картошечку или тушить мясо-овощи, а еще и подготовить все сразу для плова - морковку, лучок потушить.
Крышки мне не хватает, я привыкла постоянно накрывать то, что готовится в сковороде. Но к этой сковороде подошла крышка диаметром 24 см, которую я купила отдельно. Ручка не снимается, но это я не считаю недостатком, так надежнее, не упадет сковородка в самый неподходящий момент.
Несколько раз выпекала в ней пироги - форма удобная - большая и помещается в духовку вместе с ручкой. Покрытие побывало во многих передрягах - на сковородке периодически подгорает яичница, которую готовит муж, или у меня котлеты пригорают. Очищается благополучно, я ее сначала замачиваю в холодной воде с любым моющим средством, а потом аккуратненько не жесткой мочалкой тру и она - как новенькая.

2018.07.11 в 15:57 написал:
Вкусно и быстро
Оценка: 5

Помимо удобного дизайна, сковорода имеет ряд преимуществ перед другими. Во-первых, она вместительная, практичная и самое главное, еда в ней не пригорает и не пристаёт. Продукты не теряют свою сочность. Я жарила на ней стейк и он был снаружи с корочкой, а внутри сочный и при этом, я не накрывала крышкой.
Уже забыла про неудобные деревянные ложки и лопатки. Теперь я спокойно пользуюсь комфортынми, но царапающими девайсами. Они царапают все, кроме этой сковороды.

2018.07.10 в 20:19 написал:
Без пригорелости
Оценка: 5

В 1-й раз я на ней делала омлет, мне очень понравилось, что масла ушло совсем мало, и омлет не пригорел. Потом я пожарила курицу, и она была и с корочкой и сочная внутри. Мне это показалось отличным результатом. Теперь я на ней без боязни готовлю и жареное мясо, и тушёные овощи и даже запекаю в ней шарлотку. Какую бы пищу я не готовила, она не пригорает и хорошо отделяется от сковороды.
Легко моется, главное дождаться, чтобы она остыла, так как любой металл не любит перепада температуры. Так как пригоревших и приставших частиц нет, то и моется она одним движением.
Диаметра сковороды мне вполне хватает для приготовления пищи на 4 человек. А то, что она достаточно глубокая, позволяет тушить овощи с горкой. Ручка при любой готовке не нагревается, поэтому нет необходимости брать ручку прихваткой. Покрытие не царапается, и я пользуюсь железной лопаткой, не боясь поцарапать поверхность.

2018.07.01 в 10:42 написал:
Твёрдое антипригарное покрытие не так легко поцарапать
Оценка: 5

«Ля Шеф» - 1-ая сковорода, которая сохранилась у меня в целостном виде на протяжении более полугода. Особенно ценю в ней антипригарное покрытие, выполненное из специального сплава, оно прочное, а значит, пищу можно переворачивать и перемешивать металлическими кухонными принадлежностями. Я-то всегда предпочитаю лопатки и ложки из мягкого материала.
Если есть необходимость готовить пищу с минимальным количеством жира, то можно не бояться - она не пригорит. Я яичницу полюбила даже, потому что жарю её всего на капле масла. Блинчики просто отличные получаются: вкусные и совсем не жирные.
Очень классная ручка - стальная, но не нагревается полностью. У её основания, которым крепится, ручка горячая, а дальше — нет. Тот факт, что материал - сталь, позволяет использовать Ля Шеф для запекания в духовке. Причем я ставила выпечку на температуру даже в 250 градусов. Оценила я и то, что у сковороды индукционное дно. Мою тёплой водой обычным моющим средством с помощью губки.

2018.06.26 в 19:01 написал:
Суперпрочная сковорода
Оценка: 5

Сковорода Ля Шеф от LeoMax это мое последнее приобретение и очень удачное. Ее покрытие NO STICK & NO SCRATCH суперпрочное, его невозможно поцарапать даже взбивая в ней миксером омлет. Также она не подгорает, ничего не пристает - сгореть может, но покрытие не повредит.
Сначала пользоваться было необычно - самая универсальная сковорода в моей жизни. В ней можно и тушить, и жарить, и запекать в духовке, не снимая ручки. При готовке использую минимум масла, это плюс в здоровое питание семьи. Она профессиональная - еда в ней готовится быстро, после приготовления легко выкладывается, как бы соскальзывает без остатка.
Эту сковороду мыть легче простого, а можно и просто бумажным полотенцем протереть и она будет чистая. Подходит для любых видов плит. В ней нет ничего, что могло бы сломаться или повредиться, значит прослужит долго. Сковорода не гнется, форму свою не меняет в процессе использования.

2018.06.24 в 23:11 написал:
Слабое место - ручка
Оценка: 4

Купила сковороду Ля Шеф от LeoMax по интернету, прочла хорошие о ней отзывы. Пользуюсь 3 месяца, она реально не подгорает, покрытие не царапается. С прочностью покрытия вопросов нет, но ручка из нержавейки держится на заклепках и это слабое место этой сковородки.
Готовится в ней любая еда быстро и без пригорания. Запекаю в духовке тоже в ней, ручка несъемная, но не нагревается. Мыть очень легко.

2018.06.19 в 17:11 написал:
Долго прослужит
Оценка: 5

Цена доступная, сковорода имеет вид качественной посуды. У нее особое покрытие, стойкое к повреждениям, царапинам, сколам. Многие производители пишут про такое покрытие, но в реальности надо делать выбор - или антипригарное покрытие, или стойкое. А эта и не пригорает, и не портится. Только по телевизору раньше видела, что еда соскальзывает со сковороды в тарелку, а теперь у меня дома такое происходит каждый день. И это не только красиво, но и удобно. Не надо думать, прежде чем перемешать еду на сковороде, а из какого материала должна быть ложка. Тут можно любой перемешать.
А еще это полезно, можно класть меньше масла в еду, будет меньше калорий и канцерогенов. С каплей масла еда не пристает к сковороде, даже блины недавно пекла в ней, все отлично получается, и первый блин не комом. Для запекания в духовке подошла, мясо запеклось, но к сковороде не пристало. Ручка из нержавейки, не съемная, но в духовке не плавится, не темнеет. Сковорода долго прослужит и активно будет у меня и дальше в ходу.

2018.06.13 в 12:03 написал:
Легко мыть
Оценка: 5

Со сковородой Ля Шеф от LeoMax я могу жарить практически без масла, получать аппетитную корочку, причем продукт никогда не пригорит и не пристанет к посуде. Яичница с беконом после приготовления просто соскальзывает с нее на тарелку, а разрезать яичницу ножом я могу прямо в сковороде и она не поцарапается. Такое покрытие у нее, как для профессиональной поварской посуды. Можно много готовить, давать ей большую нагрузку, и она все выдержит.
Особый плюс для меня - из-за гарантированной защиты от пригорания такую сковороду очень легко мыть. Буквально сполоснуть ее остается или протереть салфеткой. Среди всей моей посуды ее быстрее всего мыть и сушить, пары движений хватит. Сковорода заменяет мне и противень для запекания, который прежде у меня тоже после готовки стоял в замоченном виде, а теперь такого нет. После запекания легко мыть, в ней не пригорает и она не темнеет после духовки.

2018.06.05 в 22:51 написал:
Можно и в духовку с ручкой
Оценка: 5

У меня дома сковорода Ля Шеф от LeoMax в основном идет для жарки, особенно той еды, которая обычно пристает к посуде - рыбы в кляре, каши. Попробовала в ней запекать - отличный результат. Ручка не съемная, но можно с ней ставить в духовку. Готовится еда в ней быстро, она ровно прогревается и тепло легко передает.
Покрытие не выделяет никакой химии, стойкое, его нельзя повредить металлической ложкой или ножом. В такой сковороде даже взбивать можно миксером и ей ничего не будет. Чувствую себя с ней профессиональным поваром и мечтаю о более глубокой подобной.

2018.05.28 в 17:13 написал:
Еда не пригорает
Оценка: 5

Профессиональная сковорода Ля Шеф от LeoMax это просто находка какая-то! С виду обычная качественная сковорода, но у нее особое антипригарное покрытие, которое невозможно поцарапать, а сковороду погнуть. С такой прочностью эта сковорода прослужит века, еще внукам достанется. Готовить можно все, что угодно и как угодно. Любые продукты, даже сладкие, в ней не подгорают. Можно не только жарить, но и запекать, тушить, варить. Молочный суп ребенку готовлю в ней, не пристает к посуде. Даже молочные каши делаю с фруктами, тоже никаких проблем потом с мытьем посуды. С жаркой и запеканием в ней получаются более полезные блюда, ведь масла можно положить минимум, от этого процесс приготовления не изменится - продукты не прилипнут к сковороде.
Сам процесс приготовления более быстрый, сковорода прогревается равномерно по всему дну и готовка идет быстрее. Стала чаще готовить домашние соусы, раньше они у меня всегда приставали к посуде, не хотелось с ней потом возиться. А сейчас любые соусы делаю в этой сковороде и никаких проблем!

2018.05.17 в 09:32 написал:
Лучше, чем антипригарное покрытие
Оценка: 5

Взяла сковороду Ля Шеф от LeoMax с покрытием NO STICK & NO SCRATCH. Не могу нарадоваться - этому покрытию ничто не угрожает, оно стойкое, не царапается ничем, и что важно не подгорает. Масла капаю всего каплю и готовлю любую еду, она жарится и к покрытию не пристает. Прощайте, замачивания сковороды и чистка железной губкой, колющей руки! Теперь только легкое мытье.

2018.05.09 в 07:15 написал:
Легкая и быстро нагревается
Оценка: 5

Сковородка очень легкая, потому что выполнена из алюминия. Легкость облегчает процессы приготовления еды, особенно когда приходится наклонять и поворачивать: ручка из рук не выскальзывает, не срывается, посудина не ударяется об печь. Усилия для поднятия прилагать не нужно, может поднять даже ребенок. Мыть из-за этого тоже легче, ставлю в раковину сверху на тарелки и кружки, не боясь, что под тяжестью посуда разобьется.
Алюминий у "Ля Шеф от LeoMax" непростой, он литой, а не штампованный. Это обеспечивает долговечность и высокой уровень теплопроводности. Разогревается моментально, индикатора степени нагревания нет, проверяю по старинке - подставленной ладошкой. Если находится на горячей плитке долго пустая, то начинает дымить, но не коптить, снизу на донышке жирная копоть не скапливается, при мытье хорошо отмывается весь жир. Прогревается равномерно, так же равномерно поддерживается температура на протяжении всей жарки.
Пользуюсь уже полгода почти ежедневно на электроплите с варочной поверхностью из стеклокерамики, царапин нигде не остается: ни на самой сковородке, ни на печке. Дно сковородки не карябает панель, стоит устойчиво, при помешивании пищи внутри, внешнее дно не елозит по плите.

2018.04.30 в 13:41 написал:
Проста в уходе
Оценка: 5

Удобно использовать для приготовления блюд в духовом шкафу. Сама сковорода не перегревается, тепло сохраняет равномерно по всему объему, не позволяет пище пригореть. Все пропекается, низ и верх с одинаковой румяной корочкой, середина не сырая. Ручка не съёмная, но в духовке не плавится и не раскаляется, становится немного теплой, можно брать голыми руками, она не обжигает кожу. Ставить можно на все плитки, даже на стеклянные варочные панели, царапин не оставляет и не скользит.
Сама защищена от повреждений, сколов, трещин, ударопрочная, мыть легко. Если готовлю без добавления масла, то остывшую протираю сухим полотенцем. После жирной готовки, отмывается горячей водой, без применения моющих средств. 1-2 раза в месяц замачиваю в содовом растворе на ночь, утром смываю теплой водой, отходит весь накопившийся нагар с боковых стенок. Поскольку покрытие светлое, этот нагар постепенно накапливается и сильно заметен, для придания посуде нового вида достаточно такого несложного замачивания. Абразивы не пригождаются, но применять их можно, сковородка устойчива к кислоте и щелочным средствам, ими не повредить поверхность, они просто не требуются: сложных пятен и пригораний не появляется.

2018.04.25 в 11:01 написал:
Не для всех блюд
Оценка: 4

Раньше думала, что дно алюминиевой сковороды должно быть не менее 6-ти мм, но La Chef развеяла мой миф. У этой посуды толщина всего 2 мм, нагревается быстро, но при этом на ней ничего не пригорает. Конечно, нужно регулировать степень нагрева при приготовлении определенных продуктов. Если жарю котлеты, то перехожу с мощного огня на медленный. Сначала обжариваю каждую сторону на сильном огне, как бы "запечатывая" котлетки, это помогает сохранить все полезные вещества в составе, потом довожу до готовности на тихом. Овощи тушу на одной температуре.
Большой плюс новейшего покрытия NO STICK & NO SCRATCH не только в том, что оно препятствует подгоранию пищи, но еще и продляет жизнь сковородке. Именно за счет него она не царапается, не перегревается и не деформируется. Можно даже раскалять, что с обычным алюминием делать нельзя. А в этой я даже в духовке омлеты и сладкую выпечку запекаю. За год пользования внешний вид почти не изменился.
Глубина немного подкачала - всего 4,5 см. На большую семью не могу испечь высокий пирог или приготовить большую порцию единого блюда, например, подлив. Диаметр при этом оптимальный: 24 см, сковородка расширяется к верху, диаметр индукционного дна 16 см. Подходит для конфорок разного размера.

2018.04.17 в 18:14 написал:
Вопросы и ответы

Пока никто не задал вопросы. Ваш вопрос станет первым!

Видео Обзор



^ Наверх